- 27
- May
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Per il coltello Damasco, lo spessore normalmente è di circa 3 mm, 2.5 mm e così via.
Per il coltello con manico forgiato con lama in materiale normale, come 3cr13,3cr14,5cr15 e così via,
Lo spessore normalmente è di circa 2.5 mm per coltello da chef, coltello da pane, coltello per affettare, coltello santoku.2 mm per coltello multiuso, coltello per sbucciare e spelucchino. Per il normale coltello a manico cavo con materiale 430 per manico e 3cr13 per lama di coltello,le maggior parte comune lo spessore è di circa 2.5 mm per coltello da chef, coltello da pane, coltello per affettare, coltello Santoku e coltello da taglio. 2 mm per coltello multiuso, coltello per sbucciare, coltello da bistecca e spelucchino. Per il coltello da pittura antiaderente con manico in plastica, come manico in PP, gomma manico e così via, lo spessore più comune è 1.5 mm per coltello da chef, coltello per pane, coltello per affettare, coltello giapponese, coltello per tagliare e 1.2 mm per coltello multiuso, spelucchino, piccolo coltello Santoku, coltello per sbucciare, coltello da bistecca e così via.
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Set coltelli da cucina 7 pezzi
Coltello da cuoco 1pc 8″: 1.5 mm
Coltello da pane 1pz 8″: 1.5 mm
Coltello santoku 1pc 7″: 1.5 mm
Coltello multiuso da 1 pezzo da 5 pollici: 1.2 mm
1 pezzo da 3.5 “spelucchino: 1.2 mm
1 pz forbici: 3cr13 + PP
1 pezzo di ceppo per coltelli
materiale del coltello: 3cr13 + lama per pittura + PP + manico in gomma blocco coltelli: S/S18/0 + pittura
Colore come immagine a sinistra
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