Jak si vybrat materiál pro výrobu čepele kuchyňského nože z nerezové oceli?

Co materiál na čepel kuchyňského nože?

K výrobě a kitchen knife blade,máme na výběr mnoho materiálů, jako je 1cr13,2cr13,3cr13,3cr14,keramika a tak dále. nůž je plastová rukojeť, dutá nerezová ocel zacházet s nůž,casting handle nůž, je lepší vyrobit nůž základna na 2cr14,3cr13 nebo 3cr14.Proč jsme nepoužili 1cr13?Protože snadno zreziví.Proč nezvolíme keramický materiál?Není to praktické a velmi snadno se rozbije. Proč jsme nepoužili 5cr15 nebo 1.4116? Protože jsou příliš drahé a abych byl upřímný,

S 15letými zkušenostmi si nemyslím, že 5cr15 nebo 1.4116 je mnohem lepší než 3cr13 nebo 3cr14. Možná vám někdo řekne, 5cr15 a 1.4116 je mnohem ostřejší než 3cr13 a 3cr14. Někdo vám řekne, že 5cr15 to není snadné a 1.4116crXNUMX to XNUMXcrXNUMX Teď vám můžu říct, že to není pravda.

In 2012,one of my England customer who sell goods in Amazon,he want to order our casting handle kuchyňský nůž s 1.4116 materiál,ale doporučuji změnit na 3cr14 materiál to lower his cost,but he said,3cr14 is not as sharp as 1.4116,and cannot stay no rust as long as 1.4116.I told him it is not like this,but he did not believe me.So I make 20pcs kitchen knife sample,10pcs knife with 3cr14 materiál,10 piece with 1.4116 material and sent to him and let himself to do test.

Požádal jsem ho, aby papír rozřezal dvěma různými materiály nůž.And ask him to put the salt in the water,and then separate them in two different bowl which have difference material kuchyňský nůž.

O týden později mi řekl, mám pravdu, se stejným leštěním, nůž 3cr14 není snadněji zrezivělý než 1.4116, a nemyslel si, že 1.4116 je ostřejší. Abychom získali vaši cenu, je na trhu konkurenceschopnější ,pro střední kvalitu doporučujeme 3cr13 a 3cr14 nůž.