Как выбрать материал для изготовления лезвия кухонного ножа из нержавеющей стали?

Что материал для лезвия кухонного ножа?

Чтобы произвести лезвие кухонного ножа, у нас есть много материалов на выбор, таких как 1cr13,2, 13,3cr13,3, 14crXNUMX, XNUMXcrXNUMX, керамика и т. д. Если наши нож пластиковая ручка, полая нержавеющая сталь обрабатывать нож, литейная ручка нож, лучше произвести нож base on 2cr14,3cr13 or 3cr14.Why do not we used 1cr13?Because it is easy to get rust.Why do not we choose ceramic material?It is not practical and very easy to be broken. Why do not we used 5cr15 or 1.4116?Because they are too expensive,and to be honest,

Имея 15-летний опыт, я не думаю, что 5cr15 или 1.4116 намного лучше, чем 3cr13 или 3cr14. Может быть, кто-то скажет вам, что 5cr15 и 1.4116 намного острее, чем 3cr13 и 3cr14. Кто-то скажет вам, что 5cr15 и 1.4116 не так легко заржаветь. Я могу сказать вам сейчас, это неправда.

In 2012,one of my England customer who sell goods in Amazon,he want to order our casting handle кухонный нож с 1.4116 материала,but I suggest you changed to 3cr14 материала чтобы снизить его стоимость, но он сказал, что 3cr14 не такой острый, как 1.4116, и не может оставаться без ржавчины, пока 1.4116. Я сказал ему, что это не так, но он мне не поверил. Поэтому я делаю образец кухонного ножа 20 шт. ,10шт нож с 3cr14 материала,10 шт. с материалом 1.4116 и отправлены ему и пусть сам делает тест.

Я попросил его разрезать бумагу из двух разных материалов. нож.И попросите его положить соль в воду, а затем разделить их на две разные миски, которые имеют разный материал. кухонный нож.

Неделю спустя он сказал мне, что я прав, с такой же полировкой нож 3cr14 не легче ржавеет, чем 1.4116, и он не думал, что 1.4116 более острый. Поэтому, чтобы ваша цена была более конкурентоспособной на рынке. , мы предлагаем 3cr13 и 3cr14 для среднего качества нож.