Paslanmaz çelik mutfak bıçağı bıçağınızı üretmek için malzeme nasıl seçilir?

Ne mutfak bıçağı bıçağı için malzeme?

Bir mutfak bıçağı bıçağı1cr13,2cr13,3cr13,3cr14,seramik ve benzeri gibi seçebileceğimiz birçok malzememiz var. bıçak plastik saplı, içi boş paslanmaz çelik sap bıçak,döküm kolu bıçak, üretmek daha iyi oldu bıçak 2cr14,3cr13 veya 3cr14 baz alınır.Neden 1cr13 kullanmıyoruz?Çünkü paslanma kolay.Neden seramik malzeme seçmiyoruz?Pratik değil ve kırılması çok kolay. Neden 5cr15 veya 1.4116 kullanmıyoruz? Çünkü çok pahalılar ve dürüst olmak gerekirse,

15 yıllık tecrübe ile 5cr15 veya 1.4116’nın 3cr13 veya 3cr14’ten çok daha iyi olduğunu düşünmüyorum.Belki birileri size 5cr15 ve 1.4116’nın 3cr13 ve 3cr14’ten çok daha keskin olduğunu söyler.Birisi size 5cr15 ve 1.4116’nın paslanmanın kolay olmadığını söyler. Size şimdi söyleyebilirim, bu doğru değil.

2012 yılında, Amazon’da mal satan İngiltere müşterimden biri, döküm kolumuzu sipariş etmek istiyor. mutfak bıçağı 1.4116 ile malzeme,but I suggest you changed to 3cr14 malzeme maliyetini düşürmek için dedi ama 3cr14 1.4116 kadar keskin değil 1.4116 ye kadar pas kalamaz dedi. ben böyle olmadığını söyledim ama inanmadı. o yüzden 20 adet mutfak bıçağı örneği yapıyorum ,10cr3 ile 14 adet bıçak malzeme,10 adet 1.4116 malzeme ile kendisine gönderip test yapmasına izin verdi.

Kağıdı iki farklı malzeme ile kesmesini istedim. bıçak.Suya tuzu koymasını ve malzemeleri farklı iki ayrı kaba ayırmasını isteyin. mutfak bıçağı.

Bir hafta sonra bana, haklıyım, aynı cila ile 3cr14 bıçağın paslanmasının 1.4116’dan daha kolay olmadığını ve 1.4116’nın daha keskin olduğunu düşünmediğini söyledi. , orta kalite için 3cr13 ve 3cr14’ü öneriyoruz bıçak.