Како одабрати материјал за производњу вашег сечива кухињског ножа од нерђајућег челика?

Шта материјал за сечиво кухињског ножа?

За производњу а оштрица кухињског ножа, имамо много материјала за изабрати, као што су 1цр13,2цр13,3цр13,3цр14, керамика и тако даље. нож је пластична ручка, шупља нерђајући челик руковати нож, ручка за ливење нож, боље је произвести нож основа на 2цр14,3цр13 или 3цр14.Зашто не користимо 1цр13?Зато што је лако добити рђу.Зашто не изаберемо керамички материјал?Није практичан и врло лако се може сломити. Зашто не користимо 5цр15 или 1.4116? Зато што су прескупи, и да будем искрен,

Са 15 година искуства, не мислим да је 5цр15 или 1.4116 много бољи од 3цр13 или 3цр14. Можда ће вам неко рећи да су 5цр15 и 1.4116 много оштрији од 3цр13 и 3цр14. Неко вам каже да 5цр15 и 1.4116 ру није лако добити. Сад вам могу рећи, то није истина.

2012, један од мојих купаца из Енглеске који продаје робу у Амазону, жели да наручи нашу ручку за ливење кухињски нож са 1.4116 материјал,али предлажем да промените у 3цр14 материјал да смањи своју цену, али он је рекао, 3цр14 није тако оштар као 1.4116, и не може остати без рђе све док 1.4116. Рекао сам му да није овако, али није ми веровао. Тако да сам направио узорак кухињског ножа од 20 комада ,10ком нож са 3цр14 материјал,10 комада са 1.4116 материјала и послао му и пустио себе да уради тест.

Замолио сам га да исече папир са два различита материјала нож.И замолите га да стави со у воду, а затим их раздвоји у две различите чиније које имају различит материјал кухињски нож.

Недељу дана касније, рекао ми је, у праву сам, са истим полирањем, 3цр14 нож није лакше зарђати од 1.4116, и није мислио да је 1.4116 оштрији. Дакле, да бисте добили своју цену је конкурентнија на тржишту , предлажемо 3цр13 и 3цр14 за средњи квалитет нож.