Cum să alegi materialul pentru a produce lama de cuțit de bucătărie din oțel inoxidabil?

Ce material pentru lama cuțitului de bucătărie?

Pentru a produce un lama de cutit de bucatarieAvem multe materiale de ales, cum ar fi 1cr13,2, 13,3cr13,3, 14crXNUMX, XNUMXcrXNUMX, ceramică și așa mai departe. cuţit este mâner din plastic, gol oţel inoxidabil manipula cuţit,maner de turnare cuţit, este mai bine să se producă cuţit baza pe 2cr14,3cr13 sau 3cr14.De ce nu folosim 1cr13?Pentru ca este usor de ruginit.De ce nu alegem material ceramic?Nu este practic si foarte usor de spart. De ce nu am folosit 5cr15 sau 1.4116? Pentru că sunt prea scumpe și, să fiu sincer,

Cu 15 ani de experiență, nu cred că 5cr15 sau 1.4116 este mult mai bun decât 3cr13 sau 3cr14. Poate vă va spune cineva, 5cr15 și 1.4116 sunt mult mai clare decât 3cr13 și 3cr14. Cineva să vă spună și nu este ușor să vă rugați Pot să vă spun acum, nu este adevărat.

În 2012, unul dintre clienții mei din Anglia care vinde produse pe Amazon, vrea să comande mânerul nostru de turnare cuțit de bucătărie cu 1.4116 material, dar vă sugerez să treceți la 3cr14 material pentru a-și reduce costul, dar el a spus, 3cr14 nu este la fel de ascuțit ca 1.4116 și nu poate rămâne rugina atâta timp cât 1.4116. I-am spus că nu este așa, dar nu m-a crezut. Așa că fac 20 de bucăți mostre de cuțit de bucătărie ,10 buc cuțit cu 3cr14 material,10 bucata cu 1.4116 material si trimis la el si sa lasat sa faca test.

L-am rugat să taie hârtia cu două materiale diferite cuţit.Și roagă-l să pună sarea în apă și apoi să le separe în două boluri diferite care au material diferit cuțit de bucătărie.

O săptămână mai târziu, mi-a spus, am dreptate, cu aceeași lustruire, cuțitul 3cr14 nu este mai ușor de ruginit decât 1.4116 și nu a crezut că 1.4116 este mai ascuțit. Deci, pentru a obține prețul dvs., este mai competitiv pe piață , sugerăm 3cr13 și 3cr14 pentru calitate medie cuţit.