あなたのステンレス鋼の包丁の刃を生産するための材料を選ぶ方法は？

この試験は 包丁刃の素材?

を生成するには 包丁刃、1cr13,2、13,3cr13,3、14crXNUMX、XNUMXcrXNUMX、セラミックなど、選択できる材料がたくさんあります。 ナイフ プラスチック製のハンドル、中空です ステンレス鋼 ハンドル ナイフ、キャスティングハンドル ナイフ、生産する方が良いです ナイフ 2cr14,3、13cr3または14cr1をベースにしています。13cr5を使用しないのはなぜですか？錆びやすいので、セラミック材料を選択しないのはなぜですか？実用的ではなく、非常に壊れやすいです。 15cr1.4116やXNUMXを使ってみませんか？高価すぎるので、正直言って、

15年の経験で、5cr15または1.4116は3cr13または3cr14よりもはるかに優れているとは思いません.5cr15および1.4116は3cr13および3cr14よりもはるかに鋭いと言われるかもしれません.5cr15および1.4116は錆びにくいと言われています。私は今あなたに言うことができます、それは真実ではありません。

2012年、Amazonで商品を販売している私のイギリスの顧客のXNUMX人が、キャスティングハンドルを注文したいと考えています。 包丁 1.4116で 材料、しかし私はあなたが3cr14に変更したことをお勧めします 材料 コストを下げるために、3cr14は1.4116ほど鋭くなく、1.4116まで錆びないようにすることはできません。私は彼にこのようではないと言いましたが、彼は私を信じていませんでした。 、20cr10の3本のナイフ 材料、10の材料で1.4116個、彼に送られ、彼自身にテストをさせました。

私は彼にXNUMXつの異なる材料で紙を切るように頼みました ナイフ。そして彼に塩を水に入れるように頼み、それからそれらを異なる材料を持っているXNUMXつの異なるボウルに分けます 包丁.

一週間後、彼は私に言った、私は正しい、同じ研磨で、3cr14ナイフは1.4116よりも錆びやすいわけではなく、1.4116がより鋭いとは思わなかったので、あなたの価格を得るために市場でより競争力があります、中品質の場合は3cr13と3cr14をお勧めします ナイフ.